Tipo de Cambio
Compra
Venta
08/07/2020
$20.65
$21.50
Lisa empapelada
Receta número: 26
Ingresada por: ensenada.net
Tipo de alimento: Caliente
Grado de dificultad: Fácil
Tiempo de preparación: 40 minutos
Porciones: 6
Requiere horneado: Si
Requiere cocimiento en estufa: Si
Ingredientes
6 Lisas limpias y ralladas
6 Hojas de col
1 Diente de ajo
1 Limón (jugo)
10 Hojas de menta fresca
Papel aluminio
Sal y pimienta
Preparación
Lave y seque el pescado.

Lave las hojas de col y sumérjalas 5 minutos en agua hirviendo con sal para que se blanqueen; páselas por el chorro de agua fría y séquelas.

Prenda el horno a temperatura media. Machaque el ajo y mézclelo con el jugo de limón.

Envuelva los pescados en una hoja de col, con la menta y al final en papel aluminio.

Hornee 20 minutos. Sírvalas con salsa de limón y ajo.

Sugerencias para servir


  
Comparte en tus redes sociales:      
  

     

Escríbenos: contacto@tdm.ensenada.net
|
Teléfono Ensenada.Net: 01 (646) 177 8964
| Ensenada.net es presentado por : TDM